Magyar borászok: Tiffán Ede
A Magyar borászok sorozat az Év borásza címet elnyert mesterembereket mutatja be. Ebben a könyvben Tiffán Ede életútját, mesterségbeli tudását, tehetségét ismerheti meg, miközben gyönyörű fotók tükrözik vissza a Tiffán-pincészet és a Tiffán-borok hangulatát.
Online ár:
1 999 Ft
Készleten szállítás:
1-2 munkanap
Leírás:
"Először is az igényességgel és a következetességgel kell példát mutatnom. Ez azt jelenti, hogy ha minőségre vonatkozó kérdés vetődik föl, akkor sohasem szabad megalkudni, s ha válaszút elé állít a szakma, akkor csakis a jobbik utat választhatom, még ha az nehezebben is járható. A könnyebb elvágyódások, kísértések irányába nem tehetek engedményt, tehát az elsőnek egyben maximalistának is kell lennie." - válaszolja Tiffán Ede, amikor saját portréjához nem az alkatához közel álló líra felütést, hanem a felelősségről szóló témameghatározást kérjük tőle. A hatvankét éves borászt a szakmán belül a háta mögött igen egyszerűen nevezik: Az Ede.
